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No.2
- 回答日時:
sailorさんの仰る通り、あれはナイフじゃなくて小型のチョウナかカンナですね。
厚み=歯の幅と考えれば良いのでは?削りくずが旨く逃げてくれないと、削りくずを加工物に押しつけてしまう現象(切削工学でいう「構成刃先」)が起こってきれいに削れなくなります。このため、角が立った形にしてあるのだと思います。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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