広島、山口、島根の旅行日程について教えてください。 - 中国・四国 - 教えて！goo

こんにちは。
11月27日に母の古希の祝いをかねて、旅行する予定です。
今回夫の母を混ぜ、70代3人、10歳の娘を連れて5人旅です。レンタカー利用を予定しています。
3人の老人達の希望をとっていましたら、こんな広範囲になってしまい、大丈夫かしら？と非常に後悔しています。

日が近ずいてきてるのですが、仕事が忙しくて、まだ詳しく調べていません。おおまかな予定は下記のように立てましたが、この通りで大丈夫なのかしら？とっても心配なので、みなさん助けて下さい。

一日目　羽田より広島空港着　8時25分
　　　　↓(レンタカーにて)
　　　　宮島着　10時頃(宮島観光12時ごろまで。)
　　　　　　　　【質問】　2時間で見られるでしょうか？(駐車場で待ちましたら10時間30分？になるかも。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　【質問】○　競艇が場外であるらしいですが、混み具合に関係しますか？　　　　　　　　　　　　　　　？　　　　　

　　　　　　　　　　　　○紅葉なので混んでるでしょうが、どのくらい待つ覚悟が必要でしょうか？　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　また、こっちの駐車場の方が良いという情報ありましたら、お願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　【質問】　お昼を食べる時間はないと判断しますが、どこかでお弁当とか売ってないでしょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　↓
　　　　岩国　　1時～1時30分着
　　　　ちんたい橋　観光(3時30分頃まで)
　　　　↓
　　　　湯田温泉宿泊　5時頃着

2日目　　湯田温泉出発　8時30分発
　　　　↓
　　　　秋吉台着　10時頃？
　　　　(秋吉台、秋吉洞見学)　お昼まで
　　　　↓　　【質問】　行くのにどのくらいかかりますでしょうか？
　　　萩　見学　
　　　　　　　　【質問】　見学時間をどのくらい、とったらいいでしょうか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　荒磯温泉宿泊

3日目　荒磯温泉出発
　　　　↓
　　　出雲大社見学

　　　　↓　　　【質問】　出雲大社の駐車場も込み合って、大変でしょうか？時間がなくて調べてませんが、他にどの辺を観光したらよいでしょうか？　　　　
　　　　↓
出雲空港　17時40分発です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
ほんとでしたら、自分でもっと調べなくてはならないのですが、切羽詰っての質問です。どうか、アドバイスお願いします。