この野菜、ご存知ですか
宮古島に旅行に行き、地元の人しかいかないような飲み屋さんで飲んでいたら
マスターが「これ、宮古島でよく取れる野菜で○○って言うんだ。食べな」って
その野菜と豆腐とピーナッツ?だったかと和えたサラダを出してくれました。
聞いたことのないような名前の野菜だったのですが、ご存知の方、いらっしゃったら教えてください。
回答(3件)
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からし菜で宮古島では「アカナー」と呼んでいる野菜かもしれません。
ちょっぴり辛味はなかったですか?
http://classic55.jugem.jp/?eid=14
この回答へのお礼
辛味はなかった気がするんですよ。
うーん。
お酒飲みながらだと、辛いとか苦いとかが分かりにくくなるのでしょうかw
回答ありがとうございました。
No.2ベストアンサー20pt
「ニガナ」かなぁ。でも聞きなれないっていっても覚えやすそうな名前だし・・・
http://sg35836.trans-do.com/eshopdo/refer/refer. …
どんな味でした?ホウレンソウに似てるとか、小松菜に似てるとか、
苦みがあったかとか、粘り気があったとか。。。
この回答へのお礼
おぉ。ニガナ!
マスターが「ちょっと苦いかもしれないけど大丈夫?」って言ってた気がします。
苦くても平気なので私は苦味は感じませんでした。
ちょっと遠い記憶ですが、ニガナだった気がしてきました。
回答ありがとうございます。
No.1ベストアンサー10pt
何だろう?
「ユダ」っぽい感じですが。
多少ネバネバ感がありませんでしたか?
ユダ
http://www.miyakoichiba.co.jp/sho/y053.html
この回答へのお礼
ネバネバ感はなかったように思います。
でもURL先で刻んだ写真をみると似てますね~
回答ありがとうございます。
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