インドのパンについて

しらべれば、調べるほど分かりません。パラタとローティ・パラタの違いを教えて

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#15943 回答日時： 2003/02/17 00:00

知り合いのパキスタンの人に会ったので聞いてみたところ、

パラタの焼き方としてローティ（チャパティのように鉄板で焼く焼き方）とタンドーリー（ナンのようにかまで焼く焼き方）と両方あるので、区別して言えば「ローティ・パラタ」ということもあると言っていました。

この回答へのお礼

ありがとうございました。本当に納得のいく答えで、つかえがとれたようです。
ローテイーとは、ローストと関連があるんですね。

お礼日時：2003/02/19 00:45

No.1 回答者： noname#15943 回答日時： 2003/02/06 02:48

自信ありませんが、同じものでは？

ローティの特殊なのがパラタで、
ローティ・パラタは「パラタのローティ」ってことではないでしょうかね。

この回答へのお礼

ありがとうございました。わたしもそんな気がしていましたが、何となく納得がいきました。

お礼日時：2003/02/06 20:33