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紅茶チョコレートのレシピを教えてください!

役に立った:6件
  • 質問者:paruna
  • 投稿日時:2003/02/05 14:22
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小5のparunaデス。

もうすぐバレンタインデス。
そこで彼氏にチョコあげようと思うのですが、
どんなんがいーかなーとおもいまして、、、、

紅茶チョコレートとかって存在するのかな?
と思い、あるんだったらレシピがしりたいです。
あと、お茶チョコとか、抹茶チョコとか、、、

ちょいめずらしいもんが好きなんで、、彼は。^^;

なので、紅茶チョコorお茶チョコor抹茶チョコの作り方を知っていたら教えてください。

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No.4ベストアンサー20pt

  • 回答者:emi-jo
  • 回答日時:2003/02/05 22:33

parunaさんこんばんは(^^)

いくつかレシピを探してみたので参考にして下さい。

●紅茶味●
アールグレイの生チョコ
http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine …
紅茶風味のチョコエッグガナッシュ
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=15292

●コーヒー味●
ほろにがガナッシュ
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=13576
エスプレッソガナッシュ
http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine …

●フルーツ風味●
フランボワーズ風味の生チョコ
http://www.cybercitykobe.com/topic/aji/valentine …
りんごの生チョコ
http://www.e-mona.co.jp/cook/cook0301.html
オレンジ風味のガナッシュチョコ
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=41934

バレンタインレシピ
http://www.package.co.jp/prod/02vd/v-recipe.html

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この回答へのお礼

こんなにたくさんのURLを紹介してくださってありがとうございます!!
全部作りたいです(笑

コーヒー味ってゆーのもいいですね~
りんごの生チョコもvv

回答ありがとうございます~~!!

  • 参考になった:0件
  • 回答者:nebokeneko
  • 回答日時:2003/02/05 18:26

質問のタイトルを読んで、紅茶チョコってどんなものか興味があってお邪魔しました。
存在自体知らなかったので、当然レシピなんて知りません。ごめんなさい。

とりあえず手作りチョコのレシピの出てるページをご紹介します。
参考までに見るだけでも見てみて下さい。楽しいですよ。
珍しいものがお好きのようですから
難易度「ガンバレ!」の中の「チョコレートチュイール」なんてどうですか?
味がじゃなくて、形が珍しいんですけどね。

それからプレゼントする前には、必ず味見して下さいね。
どんなにきれいに作っても、おいしくなかったら食べてもらえませんから。
彼も嬉しさが半減しちゃうでしょうし・・・。

あと残り1週間ですね。頑張ってください。

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この回答へのお礼

明治のHPなんですねー!!
おいしいのができそう^^

忘れずに味見ちゃんとします(笑
幻滅されたら大変なので^^;

回答ありがとうございますっ☆

  • 参考になった:0件
  • 回答者:hummel1971
  • 回答日時:2003/02/05 15:55

紅茶チョコではないのですが、めずらしいもの好きってことなので参考までに。
めすらしくもないかも^^;
ただ、かなり人気のあるコーナーですので見てみてください。
バレンタインデー特集もありますし。

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この回答へのお礼

特集しているところのURL
教えてくださってありがとうございます☆

なんか紅茶チョコにかぎらずいろいろ作りたくなっちゃいますね(笑

  • 参考になった:0件

No.1ベストアンサー10pt

こんにちは☆

きゃあ!小学生の女の子で本格的に
チョコレートをおつくりになるのですか!?

素晴らしいですね^^

さて、紅茶のチョコレートとのことですが…

私が以前作ったものに、
「紅茶風味の生チョコレート」
というものがございます♪

(普通のチョコレートでは…とおっしゃってみえるので
 普通の生チョコレートのレシピはご存知ということで
 以下、ご説明いたしますね^^)

これは、普通の生チョコレートの材料+ティーパックでできます。
どのように紅茶風味をつけるかと申しますと、
生クリームを温める際に、ティーパックを浸すのです。
あとは普通の生チョコレートと同じように作るだけよ。

仕上げにココアをまぶす際、ココアパウダーに
少し(←重要!)シナモンパウダーも混ぜてみるのもいいです^^
まぁシナモンは好き嫌いがありますけれど…☆

作ったことは無いけれど、他のも同じようにできるのではないかしら?

抹茶なら、別に抹茶を溶かしたものを加えるとか。。。

ステキなバレンタインをお迎えになってね^^

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この回答へのお礼

なるほど~
ティーパックをそのまま活用しちゃっていいんですね~^^

一回練習して作ってみます!!

回答ありがとうございます☆

  
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