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このような感じのソフトカプセルに多種のエキスを入れて錠剤化する場合、加熱処理というのは必要なのでしょうか。またその場合、カプセル内部のエキスに、最低でも、どのくらいの温度がかかるのが通常なのでしょうか?

A 回答 (1件)

ほとんどがゼラチンカプセルなのでゼラチンのお菓子を作る程度の温度。

この回答への補足

>ゼラチンのお菓子を作る程度の温度。
作ったことないのですが、100度くらいですか?

補足日時:2009/01/29 17:04
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