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金柑の甘露煮の簡単でおいしい作り方を教えてください。
私は、金柑がかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら1度湯を捨て、新しい水と砂糖を入れて柔らかくなるまで煮ます。もっとほかの方法があったら教えてください。

A 回答 (1件)

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この回答へのお礼

ありがとうございます。大変参考になりました。
酢を入れるという方法ははじめて知りました。
今度この方法でも作ってみたいと思います。

お礼日時:2009/02/12 14:33

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