冷めてもおいしいレシピを教えてください

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質問者：rianse
質問日時：2009/02/17 23:24
回答数：3件

子ども会の集まり（大人と子供０歳～２歳くらいで総勢２０人くらい）でおかずを１品持ち寄り食事会をすることになりました。

食事会をする場所には電子レンジなどもなく
温めなおす術がないので
自宅を出る前に温めて行ったとしても
食べる頃には冷めてしまうと思います。

ですので冷めてもおいしいレシピを探しています。
オススメレシピがあったら教えてください。
よろしくお願いします。

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回答 (3件)

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No.3

回答者： vescent
回答日時：2009/02/18 01:53

0歳児からというと、かなり厳選されてきますね（実際、生まれたばかりの子が外に出てくるのか疑問も沸きますが）。

0～2歳児では食の変化も著しい時期かと思われますので、どの年齢もまかなえる、となると難しいですね。

無難なところで思いついたのは、蒸しパンや練り物、野菜を柔らかく煮たものなどでしょうか・・・

どれも、火を通していて柔らかく、味付けの柔らかいものです。

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この回答へのお礼

０歳はそうですね、離乳食を各自持ってくる予定でした。
まぎらわしくてすみません。

野菜が不足しそうなので考えてみます。
ありがとうございました。

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お礼日時：2009/03/02 23:08

No.2

回答者： lemon-pop
回答日時：2009/02/18 00:37

こんばんは。

『冷たいお惣菜』を参考にされてみては如何でしょう？

冷めても美味しい揚げ物のレシピもありますが
個人的には揚げ物は温かい方が好きなのでｗ

サラダ類は冷たいのが多いですよね。
葉っぱをちぎるだけでは寂しいので↓

○マカロニサラダにする（カニカマやキュウリで彩り良く）
○たまごサラダにする（ツナやブロッコリーでボリュームを）
○焼いたチキンを現地で葉っぱとドレッシングで和える
（大き目のタッパーがあれば簡単にできます＾＾）

ご飯ものなら、いなり寿司やチラシ寿司も手軽ですね＾＾

魚や鳥の唐揚げも、南蛮漬け風にすると冷めても美味しいですよ。
子ども受けするかは微妙ですが、ダシ巻きや卯の花もｗ