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チーズフォンドゥの作り方

役に立った:2件
  • 質問者:masaito
  • 投稿日時:2003/02/14 14:27
  • 困り度:すぐに回答が欲しいです

チーズフォンドゥの作り方を教えてください。中に何を入れればよいのでしょうか?
お鍋セットのようなチーズフォンドゥセットはもっていますので、どういうチーズと材料をかえばよいのか教えてください。今晩バレンタインなので作ろうとおもっています。よろしくお願い致します。

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  • 回答者:Rikos
  • 回答日時:2003/02/14 14:36

一般的には、フランスパンを切ったものや茹でた野菜(ブロッコリー・にんじん・じゃがいも)
などだと思います。

チーズは、グリュイエーチーズとエメンタールチーズを使います。
配分は半分ずつか、グリュイエーチーズをやや多めぐらいでよいと思います。

http://shokustyle.com/homeparty/index_12.html

http://www.snark.co.jp/home/fleur/cooking.htm

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No.1ベストアンサー10pt

  • 回答者:twopence
  • 回答日時:2003/02/14 14:36

こんにちは。
カマンベールチーズを使うと良いみたいです。
その他、バケット、エビ、アスパラ など好みの材料をそろえればOKです。

参考URL:
http://www.clubtable.com/recipe/cheese/white-che …

http://www.sankyo.co.jp/healthcare/vitamin/simpl …

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