おかゆ、うどん、もう飽きたよ（お腹をこわした時）

家族が風邪をひいてお腹をこわしています。
１日２日なら、おかゆ（おじや）、うどん、白身魚、豆腐の味噌汁、かぼちゃの煮物
なんてメニューですが、さすがに５日目ともなると・・・
朝、昼、晩、おやつ、なんかいいメニューありませんかね～
他の家族も同じようなメニューに付き合うのも限界だし、ひとり全く違うメニューを食べるのもかわいそうだし。

No.5 ベストアンサー 回答者： noname#3668 回答日時： 2003/02/21 11:04

こんにちは。

先週まで私、現在も夫が風邪が胃にきています。

ちょっとでも油が入っていると胃にどど～んときますし、
湯豆腐も試みましたが、以外と胃にずしんときてしまい、
「豆腐嫌だ・・・」と言われてしまいました。

昨日はおでんにしました。
食傷気味だった夫も「これならイケる！」と食べていましたし、
子供たちの栄養を考えるとやれやれ・・・です。
三色丼も一人だけ、ひき肉控えて柔らかご飯にしていました。
（親子丼でも応用できそうですよね）

後、うどんはうどんでもみそ煮込みうどんはいかがでしょう？

私が先に調子よくなってしまい、ジャンクな食べ物が無性に食べたくなっています。
（食べたがっているのに、目の前でもりもり食べるのは出来ませんし）
早くよくなるといいですね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ご主人も風邪ですか、今年の風邪はお腹にくるのでしょうか。
湯豆腐がだめなんて、わがまま言うんじゃねぇ～（笑）
自分だけなら、この際ダイエット、ラッキー、なんて思うのですが、
夫、子供、みんなで・・なんて考えていると頭混乱してきちゃいます。
おでん、大丈夫でしたか？私もいいかなとは思っていたのですが、
大根よさそうだし、こんにゃくやめて、練り物油抜きすればいいかも。
おかゆが卒業したら、親子丼もいいですね。
ジャンクな食べ物、誰もいない時、こっそり食べてます(^o^)

お礼日時：2003/02/21 11:50

No.9 回答者： 管理栄養士Mai 回答日時： 2017/04/14 16:06

食欲があって、問題なく食事できているのであれば、刺激物（硬いもの、辛いもの、熱すぎるもの、極端に脂っこいもの）を避ければ大丈夫ですよ。

根菜類、油っぽいお肉・お魚、イカ・タコ、ねぎ・しょうが・にんにく・カレー粉・唐辛子などのスパイスや香辛料は避けましょう。
調理法は、蒸す、茹でる、煮るがいいですね。
鶏胸肉やささみ、油の少ない豚スライス、白身魚の大根おろし煮や卵とじはどうですか？
お鍋も、アッサリ系のスープのものであれば、柔らかく煮えたお野菜や、消化しやすいお肉・お魚だけ食べてもらうようにするといいですね。
おやつは、りんごやバナナなどの果物やプリン、杏仁豆腐、ゼリー、油分の少ないビスケットなども大丈夫ですよ。
炭水化物は、ほとんど大丈夫なので、調子の悪いうちは柔らかく炊いたご飯やおうどん、少し回復してきたら、何も塗っていないトーストなども大丈夫ですよ。

No.8 回答者： noname#21649 回答日時： 2003/02/22 07:29

米を極端に柔らかく炊いて．家族と同じ

で答えになりますか。
シチュー類（カレーを含めて．欧米では主食になりますので）を出して．ご飯をださないとか。

ただ．戦中ははしちゅうるいはは好みではありません。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そろそろお腹の調子もよくなりかけ、おかゆも卒業したいので
＞米を極端に柔らかく炊いて．家族と同じ
答えになってます。(^.^)
シチューはバターがたくさん入っているので、さっぱりスープ系のシチューで試してみたいと思います。

お礼日時：2003/02/22 11:28

No.7 回答者： inaken11 回答日時： 2003/02/21 20:28

フレンチトースト

でもちょっとヘビーかな？

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
フレンチトースト、ちょっと苦手なんです。(-.-)
何度か作ってみたことはあるのですが、あの、ふにゃふにゃっとした感じがどうも苦手なのです。
作り方が間違っているのでしょうか？
牛乳と砂糖と卵を混ぜて、パンにしみこませて、フライパンでバターで焼く、ですよね。
やっぱり、ちょっとヘビーですね。お腹がなおったら、もう一度挑戦してみます。

お礼日時：2003/02/22 10:12

No.6 回答者： noname#4762 回答日時： 2003/02/21 11:43

トマトのリゾットが洋風で変化があって、

おかゆだらけの風邪の時においしかったです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
本当、おかゆは飽きましたね（私が食べているわけではないのですが）
洋風リゾットなら、ちょっと味に変化があっていいかもしれません。
今日の夜はポトフにして、明日の朝、トマトを加えて、リゾット。
２食分のメニューができました。\(^.^)

お礼日時：2003/02/21 13:40

No.4 回答者： ele 回答日時： 2003/02/21 10:50

・クリームシチュー

・ポトフ
・グラタン

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
乳製品(ヨーグルトなども）ってお腹が悪い時いいのでしょうか？
子供は小さい時、お腹をこわすとよくクリームシチューを作っていましたが、
バターが入ってるし、乳製品はいいのかな、と思いこの頃はつくらずに、
ずーっとどっちなんだろうと、わからないまま今日に至ります。
ポトフ、これはいいですね。今日はこれに決まりです。(^.^)

お礼日時：2003/02/21 11:33

No.3 回答者： noname#4473 回答日時： 2003/02/21 10:45

私はそういう時は必ず茶碗蒸しを食べます。

・・・実は好物だからなんですが、するするお腹に入っていくし、身体も暖まるので　ただし、お腹に来ている場合は消化の悪い物は入れないので、うどんを入れたり、ほとんど『あたたかい卵豆腐』みたいになってます(^^;

　はやく治るといいですね！お大事に～

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
きのう、うどん入りの茶碗蒸し、やりました。
病人ではない家族全員茶碗蒸しでした。美味しいですよね(^▽^)
ついでにおかゆも美味しそうだったので私も食べてしまいました。
でも、限界！焼肉たべたい。

お礼日時：2003/02/21 11:24

No.2 回答者： pche121 回答日時： 2003/02/21 10:34

鍋がお勧めです。

風邪の方には特に、薬味に大根おろしとねぎをたっぷりとどうぞ。
豆腐の鍋だと胃にも優しいし温まると思います。

色んな具を入れて（豆腐、長ねぎ、白菜、人参、水菜、春菊、豚、鶏、肉団子、たら、鮭など）
食べれる物（消化できそうな物）を食べてもらい、自分の手元でポン酢に味付けをすると、辛いのが好きな人は七味をかけたり、色々好きにできますし。

家は風邪じゃなくてもしょっちゅう鍋です（笑）

この回答へのお礼

鍋、明日はお休みなのでみんなで鍋をつつくことにします
「消化によくて、みんなで食べられるもの」鍋は切り札ですね。
うどんをいれて、最後におじや・・・あれ？これ、病人食？
でも、鍋に入っていれば、また違う雰囲気で美味しいですよね　\(^.^)
＞風邪の方には特に、薬味に大根おろしとねぎをたっぷりとどうぞ
病人ではない私も美味しそうなのでやってみます。

お礼日時：2003/02/21 11:16

No.1 回答者： london 回答日時： 2003/02/21 10:30

かるく作れるもので。

コンソメスープをつくります。
コンソメとたまねぎの薄切りで薄めにつくりましょう。

そこにカリッと焼いた食パンを一口大にカットしてスープに浮かべます。

お好みでときたまごをくわえて。

軽くてお腹にやさしいサイドメニューでございます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
コンソメスープ、朝ごはんにいいですね(^o^)
パンのメニューに困っていました。パンは消化にいいのでしょうか。
バターをたっぷり、というわけにはいきませんが、
スープに浮かべるというのも、一案ですね。

お礼日時：2003/02/21 11:04