【沖縄】地元の方オススメのテビチ＆ラフテー

沖縄旅行に行きます。
今まで何度かお邪魔してガイドブックに出てるようなお店で
テビチやラフテーを頂きました。
地元の方オススメや、クチコミで広がってる有名なお店を教えてください！

地元の方が美味しいと思うテビチとラフテーのお店で食べたいです。

営業時間、場所等は特に問いません。

よろしくおねがいします。

No.1 回答者： nyau 回答日時： 2009/04/01 16:02

こんにちは。

沖縄県民ではありませんが、年に数回遊びに（食べ歩きに？）行っている者です。

私もテビチが大好きで、地元の知り合いから美味しい店を聞いては
食べに行っています。

ちなみにこれまでどこの店に行かれましたか？

地元で有名、かつ美味しかったのは
ひかり食堂（浦添）、嶺吉食堂（那覇）、おでん東大（焼テビチ）（那覇）、
南ぬ天（テビチの唐揚げ）（北谷）、新山食堂（名護）などでした。
もうすでに行かれているかもしれませんね。
もっとディープな、ということであれば
改めて回答させていただきます（笑）。

ラフテーについては、わりとちゃんとした料理屋さんであれば
（コースがあったりするところ）どこでも美味しいと思いますよ。
居酒屋では、風潭（那覇・国際通り）のラフテーがとろっとろっで
美味しかったような記憶があります。
ぶっちぎりトップで美味しかったのは
「琉球料理乃山本彩香」でいただいた味噌ラフテーです。
この店、完全予約（それもなかなか取りづらいのですが）で
コースも一人8000円と、沖縄にしてはかなり敷居が高いのですが
それだけ払う価値はあると思ってます。

ラフテーではありませんが
豚の三枚肉の煮付けでしたら、街の大衆食堂のメニューで
低価格で食べることができますよ。
たとえば「大衆食堂良」とか、地元でも大人気です。

それぞれネット検索すると住所などが出てきますので
ご興味あれば調べてみてください。

よいご旅行を！