山口県の萩に近日中に行くのですが… - 中国・四国 - 教えて！goo

お値ごろ感のあるレストランだと思います。
『シーサイドパレス萩～レストラン蒼海』
http://www.sp-hagi.com/soukai.html
お昼の定食にプラスして見蘭牛の石焼を食べました。大変おいしかったです。

また笠山椿群生林の一番の奥の虎が崎灯台には、地元漁協婦人部が運営
されている食堂「つばきの館」があり、定食（煮魚・刺身など）がすごく
おいしかったです。
http://rp.gnavi.co.jp/sb/3009762/
こちらもおすすめです。

観光についてはこちらを参考にされたらいかがでしょうか？
http://hagishi.sblo.jp/　【ぶらり萩あるき】

楽しい旅になるといいですね♪

参考URL：http://hagishi.sblo.jp/

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観光スポットは、それは幕末の志士達を生んだ場所ですから山ほどあります。高杉晋作、伊藤博文、吉田松蔭、山縣有朋等の縁の場所など、枚挙にいとまがない程です。但しそれほど大きな町ではないので、駅前でレンタサイクル（この町の観光ではポピュラーです）を借りて廻ると効率的です。近代日本を築いた歴史的な町を巡りながら、いろいろな思いに浸ってください。グルメ関係はあまり印象が残ってないです。下関の「ふぐ」あたりでしょうか？

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