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みんなで食べられるお弁当のおかず

役に立った:5件
  • 質問者:looxloox
  • 投稿日時:2009/05/11 14:37
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ピクニックにお弁当を持参しようと思いますが、普段食べない&作らないので卵焼きやウインナーくらいしかネタが浮かびません…
みんなでわけやすくて、この時期傷みにくくて、他の方とあまり被らないようなもの(もしくは被ってもOKみたいな?)おかず、ありませんでしょうか?もしくは他に定番てありますか?あまり難しくないと助かります。
冷凍食品そのままとかだとちょっと悲しいので、多少でも手を入れたようなのが良いのですが…よろしくお願いします。

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No.5ベストアンサー20pt

  • 回答者:morino-kon
  • 回答日時:2009/05/11 21:28

何でも巻いて、輪切りにする。

たとえば、アスパラをベーコンで巻いて焼く。
ちくわにきゅうりを入れる、
牛肉でゴボウを巻く。
卵焼きも、のりやチーズを入れて巻く。
カニカマやチーズをサニーレタスで巻く。

一口大のものを串に刺す。
上記の輪切りにしたものも、一緒に串に刺すとよいでしょう。

たとえば、ウズラ卵、プチトマト、ハムときゅうりを巻いたもの、ヤキトリのつくね、トウモロコシを適当に切ったもの、ウインナー等等・・・。


食べやすいし、かわいいです。

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この回答へのお礼

これなら私でもいけそうだし、手作りっぽいですね!
>食べやすいし、かわいい
ここも重要ですよね。アドバイスありがとうございました!

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  • 回答者:m_inoue222
  • 回答日時:2009/05/11 15:41

http://images.google.co.jp/images?sourceid=navcl …

飲食店のパーティーセットとかファミリーセットとかで検索し参考にしましょう

ガストやほっかほっか亭なんかは参考にどうでしょうか?

スーパーの売り場にも置かれているでしょう

注意...外食系は「揚げ物」が多いですね

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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
見てみましたが外食系は手作り感がないものが多いのが残念です。。。
揚げ物とかだと仕方ないのかな。
参考にします。

  • 参考になった:0件
  • 回答者:taranko
  • 回答日時:2009/05/11 15:29

毎年ゴールデンウィークに10数名集まり持ち寄りでピクニックの
ようなことをしていますが、取皿を用意していれば基本は何でも
OKだと思います。
ビニール袋(3重ぐらい)に水を入れ氷を作り一緒に入れて
おけば多少の時間は問題ないです。帰りは捨てれば持ち物も
減ります。また、ペットボトルの水やお茶を冷凍して一緒に
持って行けば保冷剤の代わりにと冷たい飲み物が楽しめます。
ポテトサラダ・唐揚・エビフライ・ハンバーグ・豚の生姜焼き
などが定番になっています。
お店で買ったものでローストビーフ・漬物・コロッケ・
カットフルーツなどもあります。
また、いつのまにか誕生会を兼ねるようにり、ホールケーキも
持って行ってます。

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この回答へのお礼

飲み物を冷凍して保冷はいいですね!やってみます。
ポテトサラダは良いですね。検討してみます。

なるべくお店のではなくて手作りでいきたいですが、
駄目そうなら購入も検討しようかな。。。

しかしホールケーキも持参とはすごいですね!
参考にしてみます。ありがとうございました。

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No.2ベストアンサー10pt

  • 回答者:kazu_1003
  • 回答日時:2009/05/11 15:21

こんにちは。

・鳥のから揚げ、この時期なら痛み難いし、もし被ってもから揚げの作り方は人それぞれありますから(しっとりから揚げ、竜田揚げ風から揚げ、市販のから揚げ粉で揚げるカリカリ風から揚げなど)被ってしまっても「色んなから揚げが揃って良いね」となると思いますよ。

・余り被らない物としては、ゆで卵は如何ですか、意外と持ってくる人は少ないですよ。
それから、ちっと年寄り臭いですが、今の旬な食材を生かしまして「筍のお煮しめ」はどうですか。
後は、重箱で出来る「散らし寿司」はどうですか。

こんなとこかな~? 又思いついたら投稿します。

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この回答へのお礼

から揚げといってもいろいろあったんですね!
考えてみます。
ゆで卵はいいかも!検討してみます。
筍と散らし寿司はちょっと敷居が高いです(^^;
参考にします。ありがとうございました!

  • 参考になった:0件
  • 回答者:yosihirome
  • 回答日時:2009/05/11 14:47

キュウリの漬けもが喜ばれます。(高速のインターなどで一本100円で売ってる)
カットしないキュウリに串を刺して一本丸々漬けます。(棒状のアイスみたいな)
手も汚れず、何よりも食べやすい。
でも大事なのは冷やしておく事です!!冷やせば美味しくて痛みにくいです。チョット手間が掛かりますがね。

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この回答へのお礼

キュウリ漬けですか!ちょっと思いつかなかったです!
良さそうですね!参考にします。ありがとうございます。

  
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