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チャーハンのレシピ☆紅虎っぽく作りたいです！
役に立った：1件
- 投稿日時：2009/05/11 16:33
- 困り度：
レストラン「紅虎餃子房」で販売されている
「揚げにんにく唐辛子肉チャーハン」
みたいなチャーハンを作ってみたいです。
しっとりしているけど、パラパラでジューシーな・・
その他のチャーハンでも、
オススメなレシピやコツなどがありましたら教えてください。
よろしくお願いします。
こんにちは。
当方、関東地方ではないので“紅虎餃子房”のチャーハンは
分からないです。
お勧めレシピの紹介です。
ハムを若干焦げ目が付く程度に焙ってから、大ぶり（８ミリ角程度）に切って
入れると美味しいです。
お勧めのハムは明宝ハムですが、肉っぽいハムなら良いと思います。
明宝ハムを使う際は、結構塩味が有るので注意して下さい。
http://www.meihoham.co.jp/
その他の手順は普通のチャーハンと同じです。
チャーハンの作り方は、“チャーハンの作り方”で沢山ヒットするので
そちらを参考にして下さい。
http://www.geocities.jp/sushimaru7/flash/chahan. …
この回答へのお礼
回答ありがとうございます＾＾
アニメーションでわかりやすいですね！
参考にして作ってみました
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