PFC比率の計算

総エネルギー量2650kcalで炭水化物64%だった時、炭水化物は何ｇでしょうか？計算式もわかれば教えていただけるとありがたいです。
またタンパク質は　%エネルギー×総エネルギー/9=炭水化物g　であっていますか？
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： maronaji 回答日時： 2009/05/20 10:07

アトウォーター係数は

炭水化物・脂質・蛋白質　＝　４kcal・９kcal・４kcal　です。

蛋白量を求めるなら
総エネルギー×％エネルギー÷４＝蛋白量です。

現在の分かっている条件で、蛋白質を求めるには無理があります。
蛋白質か、脂質が分からなければ求められません。

２６５０×６４％÷４＝４２４ｇ＝炭水化物量　です。