A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
山形県の鳥海山のふもとは、岩牡蠣がおいしいです。
酒田や鶴岡、羽後本荘、象潟この辺の居酒屋やお寿司さんには、あります。例えば酒田の鈴政寿司とか。
この辺の岩かきは、仙台や山形市にも入荷してます。ちょっと高級な居酒屋に行けばあります。電話して聞いてから行った方がよいです。
生でもおいしいですが、贅沢に牡蠣フライにするお店もあります。仙台市なら稲荷小路のけん坊は、あるかも。山形市の居酒屋月山とか。
東北はゆっくりできるので、よい旅になると思います。
参考URL:http://www.suzumasa.com/umechan.html
No.1
- 回答日時:
どのあたりにお住まいなのかがわからないと、なんとも言えません。
先日、茨城の那珂湊にいきましたけど、おいしい岩ガキがたくさんありました。
昨年、島根や鳥取県に行った時も、沢山ありました。
http://www.mapple.net/specialty/C00000001445.htm
東北の太平洋側を旅した時も、市場でたくさんみかけました。
関西か、関東か、程度はわかるほうがよいです。
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