島らっきょうの収穫時期 - その他(ライフ) - 教えて！goo

島らっきょうを作っています。

最初、数本もらったものを畑で育てて２年で、ずいぶんたくさんになりました。
今年は半分食べてみようと思っています。
さて、困ったことがあります。
島らっきょうというのは沖縄のらっきょうなので、ネットで検索しても沖縄のことしか出てきません（当たり前）
私は岐阜県南部に住んでいますが、こちらでの収穫時期が分からないわけです。
沖縄では3月だそうですが、何の役にも立ちません ┐(￣▽￣；)┌ ？

育ち具合で見分けるしかないようです。
どうしましょう？

ご存知の方はお願いしますm(_ _)m