質問

じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉でカレー以外の料理って・・・

質問者：dora-pika
投稿日時：2009/06/10 21:34

いつもお世話になっています。

タイトルにある、じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏肉の材料で
カレー以外の料理って何が作れますか？

いつも肉じゃがの様に煮たりするだけで、他のバージョンが
考えつかず、ワンパターンになるので、良いアイデアを
教えてください。

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回答 (8件)

No.8

回答者：sashakiss
回答日時：2009/06/14 02:23

この材料を
だしと薄口しょうゆを入れて煮て
材料が柔らかくなったら、白ねぎを入れて
ふたをして余熱で蒸す。
美味しいですよ♪

もうすでにされているメニューかもしれませんが
そのときはゴメンナサイ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼が遅くなってすみません。

だしとおしょうゆだけで、みりんなどは入れなんですね。
作った事がないのでやってみます。

ありがとうございました。

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No.7

回答者：teruteru_jo_chan
回答日時：2009/06/11 13:01

煮込み系の回答が多いので別のパターンを・・・

「ホイル蒸し」はいかがでしょうか？
実家では「バターしょうゆ味」が多かったかな。
ホイルに、材料とバター（もしくはシンプルに塩コショウ）を入れて蒸すだけのカンタン料理です♪
上記以外にも、味付けにハーブ・スパイスを効かせたら、少しオシャレなメインにもなりますよ。
試してみて下さいね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼が遅くなってすみません。

ホイル蒸しは浮かびませんでした。簡単だし、作ってみます。
ハーブスパイスなんて使った事がないので今度挑戦してみます。

ありがとうございました。

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No.6ベストアンサー10pt

回答者：tanuchi
回答日時：2009/06/10 23:47

炒め物。グラタン。から揚げと野菜の甘酢あんかけ。シチューはパターンね。
チャーハン。オムライス，スパニッシュオムレツ風。トマト煮または野菜ジュース煮。お好み焼き。単純にチンかけてマヨ和え。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

すごいですね、たくさんレシピが出て…
甘酢あんかけは主人が好きなので早速作ります。
他のメニューもメモっておきます。
最後のチンしてマヨ和えはいいですね。

ありがとうございました。

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No.5

回答者：hasire750
回答日時：2009/06/10 21:59

トマトソースで煮込んでゴッターニ

すき焼き風に煮込んでごった煮

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

トマトソースは初めてです。
ぜひ挑戦してみようと思います。

ありがとうございました。

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No.4

回答者：takuranke
回答日時：2009/06/10 21:46

クリームシチュー
ポトフ
トマト煮

鶏肉が胸や腿なら、
人参と玉ねぎと一緒に炒める、

グリルで、ジャガイモと一緒に焼く、
人参、玉ねぎは細かく切って、ソースに使う。

ちょっと大き目のぶつ切りにして、
小麦粉をつけ、ジャガイモ、人参、玉ねぎもぶつ切りにして、一緒に揚げ、酢豚のようにする。

鶏肉が手羽だったら、
コーラで煮る（野菜も一緒に）。