質問

ケチャップの賞味期限が近くなってるので、何か簡単な料理を教えて欲しいです^^

チキンライス以外で・・作るのが簡単で、素材が安いと尚いいです。
お願いしますm(__)m

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回答 (9件)

たまねぎと牛肉のケチャップ炒め

薄切りの牛肉と薄切りのたまねぎを適量の油で炒め、ケチャップで味をつける。

おしまい。簡単で、子供も大好きです。

この回答へのお礼

ありがとうございます

簡単すぎますね!笑
ケチャップって意外と使えるんですね。
勉強不足でした^^;

大量消費を前提とします。

焼き蕎麦を中華麺でなく.うどんでつくり.ソースの変わりにトマトケチャップを入れる。
コロッケの中身を作るときに.塩・コショウで味をつける代わりに.とまとけちゃっぶで味をつけて.そのまま食べる。
白菜・キャベツ・タマネギ・ジャガイモ・肉で炒め物を作り.トマトケチャップで味をつける

人数にもよりますが.うとんで1回3わとして.300gくらい使います(子の位入れないと味が出ない)ので.確実に消費できるかと思います。味が薄いと感じたら.塩・コショウを足してください。

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

焼きうどんにケチャップですか。。
意外すぎて・・・笑
野菜炒めにも以外ですね。やってみます!

人参(拍子切り)、インゲンをさっと茹で,牛薄切り肉で巻いて小麦粉をつけたものを幾つか作り、暖めた鍋にバターを溶かし「先のもの」を焦げ目がつくかつかない程度焼き浸るぐらいの湯をいれ、スープキューブ1コいれ溶かします。溶けたら「ケチャップ」を適量いれ煮込んでください。弱火で20分もすると、小麦粉でとろみが出ていい感じになります。カレー皿ぐらいの深さの器にいれ、刻みパセリなんかをちらすと、ごちそうにみえますよ。結構ケチャップ使いますし簡単なわりに手が込んでいるようにみえます。もうひとつは、「ポークチャップ」トンカツ用の豚肉に塩コショウして、小麦粉を両面につけ、フライパンで焼きます。焼きあがったら、ケチャップとワイン(量は好みで)を混ぜたものをお肉にかけ全体にソースがつけばできあがり。

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

ケチャップ一つでおいしそうな料理ができますね。
ポークチャップがおいしそうです。
作ってみます。
ありがとうございました

鶏肉のケチャップ煮は、いかがでしょうか?
とても簡単で、美味しいですよ。
私は、温野菜や太めのパスタを添えています。
チリソースを加えると、ピリ辛になります。
ソースを伸ばせば、ハヤシライス風にもなります。

http://www.geocities.co.jp/SweetHome-Ivory/7884/ …

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

ケチャップ煮いいですねぇ~
ちょいと変わった感じで。まだ寒いですし。
ブイヨンとかローリエがないので悩んでますが^^;;

少し遅かったので素晴らしい料理が出てしまいました。
悲しいです。

なので変化をつけて、オムライスで
 1.好きな味のご飯を作る
 2.卵を薄く広く焼く
 3.卵にケーキ用の絞り袋を利用して壮大な絵を書く
他の誰かと一緒に作ると完成までは楽しいと思いますよ。
それにかなりケチャップも消費すると思います。
卵だけ食べればさらに…。

レベルの低い回答ですみません。

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

オムライス・・・食べたい。。
私は卵が半熟気味なのが好きです~~

ケチャップ味のロールキャベツなどはどうでしょう?
ひき肉とたまねぎとキャベツできるし
煮込むだけなので簡単ですよ♪

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

とってもおいしそうなのですが・・
ロールキャベツは材料が豊富すぎて挫折しました汗

スパゲッティーのミートソースをご自分で作られては如何でしょう?

合挽きミンチ100g・たまねぎ4分の1&にんじん少しをみじん切り。
(お好みで、にんにく1カケもみじん切り)
バターで炒めて、ケチャップとソースで味付け。
隠し味にコンソメスープの素があればなお良し。

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

パスタのソースって簡単に作れるんですね。
いつも買ってくるばっかなもので。。

みじん切りの玉ネギを炒めて、ノンオイルのツナ缶をスープごと入れてちょっと炒めてからケチャップ入れて、ソースをちょっと加えてツナトマソースです。
パスタとかオムレツのソースとしておいしいかと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

パスタのソースっていいですねぇ。
結構本格的っぽくみえるですし笑

ロールキャベツとかは、いかがでしょう?
私は、ホワイトよりも、ケチャップ味のロールキャベツが好きですが・・。(スープの素&ケチャップで味付け)

ちなみに、ロールキャベツもチョー簡単に済ませたいなら、キャベツの中に巻くものをウィンナー系にして、留めるときは、爪楊枝を使えば、とりあえずキャベツを下ゆでするくらいの手間で済みます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。。

ロールキャベツですかぁ~。
作り方分かりませんです^^;;
ネットで調べたけど、手間かかりそう・・^^;
すいません^^;;
でも、ウインナーで済ますなら簡単そうですね。

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魚貝類: あじ -  かつお -   -  まぐろ
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法: 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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