東京の方に質問「串カツ」どう思いますか - 名産・特産品 - 教えて！goo

東京の串カツの歴史は昭和３０年代に始ります。

１）昭和３５年ころ、銀座６丁目３(西銀座)に出来た[カツ]という店が出来ています。
　　　「(魚果)つ」と書きますが(魚果)は店主の作った字で、海と山の美味しい物を意味していました。
　　　　旭屋書店の社長さんの道楽でしたが、航空機事故で亡くなられた後亡くなりました。

２）ご存知大阪の名店【五味八珍】もかなり早くから東京に進出していて大阪を懐かしんでよく行きました。
　　　　たぶん昭和４０年前後だと思いますが、新宿小田急ハルク館Ｂ３、後銀座８丁目に出しています。

　　　　■五味八珍　【串揚げ(和)】新宿区西新宿１－５－１小田急ハルクＢ３　03-3342-3009 (日曜日も営業)
　　　　　同上支店 　中央区銀座8-2-16 不二熱学銀座ビル１F TEL03-3571-2486


　　＞おやじくさい立ち飲み串カツ屋もありますが
　　＞若者向けの焼肉屋のようにテーブルに揚げ鍋があり

銀座店はオヤジ臭いし、小田急の方は値段的にやや高級な家族向きでしょうか？

若者向きの店は青山、六本木、赤坂などの繁華街には多数ありますが・・・ワイワイ出来るかどうかは知りません。

　　＞大阪で飲みに行くなら 串カツ以外にどんなものを食べてみかったり ・・・

もう少し寒い頃なら文句なしに[テッさ、テッちり]ですが・・・黒門の方で安くて美味い魚はないのでしょうか？

・・・最近のことは分らなくて申し訳ありません。。。

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串かつというと、豚肉と玉ねぎが交互に刺さっていて、フライになっているもの、です。東京のトンカツ屋では。さまざまな串を揚げたものは「串揚げ」屋さんですね。
大阪の梅田の地下街を朝通るときの、胸が焼けるような臭いはどうも・・・(^^;;。
私なら、鶴橋の焼肉屋さんか、食い倒れあたりの「ホンモノ」のお店に一度は行ってみたいと思いますね。
地元の方が行きつけのお店がいいんですけどね、本とは。

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神奈川県在住者です。
関西の「串カツ」は、こちらでは「串揚げ」と呼ばれています。
決してメジャーな食べ物ではないけど、
受け入れられていないということもありません。

こちらで発売されている雑誌「散歩の達人」の2003年3月号に、
串揚げの特集がありました。

参考URL：http://www.kotsu.co.jp/book/sp0303.htm

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東京でもデパートの中の飲食店街などでたまに串カツ屋さんを見ます。興味はありますが普通のトンカツ屋を選んでしまうなあ。
テレビでは見たことがありますが
肉だけでなくいろんな食材があってすごくおいしそうで興味があります。東京のデパートの中では食べたいと思わないけど大阪で評判のお店なら行ってみたいです。
私はどちらかというとおやじくさい立ち飲みのほうが興味があります。（そういう店は見たことないし。）自分で揚げるよりプロのおやじさんに揚げて欲しいです。
私も３０代ですがその同僚が普段どんなお店を好むかにもよりますね。おしゃれなお店では行きつけてないと緊張してしまいます。

おしゃれなお店が苦手な私は
ありきたりだけど、おいしいお好み焼きやたこ焼きが食べれるおじさんのたまり場にも行ってみたい。

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江戸っ子です(^o^)
本場、大阪の串カツ一度も食べたことないので食べてみたいです！！
家では、母が“なんちゃって串カツ”を作ってくれますが、大阪の串カツには色々な種類があるとテレビで見ました！そしてタレの２度付けは禁止！なんですよね(^^ゞ
「おお～おいしそ～」と思ったものは“うずらの卵”や“ウィンナー”の串カツでしたが、本場の串カツは全種類食べてみたいと思っております！

で、東京に串カツ屋さんあるのかな？あるのかも知れませんが東京では、あまりポピュラーな食べ物ではないので、何処にあるのかは分かりません(^^ゞ
焼き鳥屋さんなら、いたる所にあるんだけど・・・・

あと、大阪で食べてみたいのは、『たこ焼き』『お好み焼き』（ベタですみません）
私は大阪には行った事ないのですが、大阪で行ってみたい所は、Ｗ杯の時にみんなが飛び込んでいた川のある所（道頓堀ですか？）どんな川に飛び込んでいたのか見てみたいです（笑）
大阪のイメージって、いい意味でワイワイしてて楽しそう♪なので人が沢山いてワサワサしている所に行ってみたいです☆

あ、私も３０代です。

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