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ホームベーカリーの全粒粉コースは必要ですか？

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  • 質問者：mamaharuko
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ホームベーカリーの購入を検討しているのですが
全粒粉コースがあるものとないものがあるようなのです。
全粒粉コースがないホームベーカリーで全粒粉パンを焼くことは不可能なのでしょうか？
ご存知の方宜しくお願い致します。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： jay
  • 回答日時：

そんなことはないです。


我が家のホームベーカリーには全粒粉パンコースがありますが、食パンコースとほとんど変わりません。１次発酵時間が少し短いくらいです。その違いで出来上がりがどう変わるのか分かりませんが、食パンコースで「焼けない」ことはないです。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
今日、早速買いました。

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お礼日時：2003/04/21 19:36

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