塩さんまを、焼かずに美味しく食べれるレシピーを

塩さんまを、焼かずに美味しく食べれるレシピーを教えてください。

簡単な料理が希望です。

No.1 ベストアンサー 回答者： draft4 回答日時： 2009/09/25 11:46

ラップしてチンする

あとは大根おろしと醤油でふつーに食べる

この回答へのお礼

ありがとうございました！

お礼日時：2009/09/25 18:06

No.5 回答者： zexus 回答日時： 2009/09/25 14:53

蒲焼丼にしてはいかがでしょうか？

塩秋刀魚なので、ちょっと味を薄めに変えれば、おいしくなると思いますよ。揚げ焼きなので、焼くと言えば焼くに近いかも知れませんが…
http://www.lovesweets.jp/gohan/sanma-kabayaki.html

この回答へのお礼

ありがとうございました！

お礼日時：2009/09/25 18:08

No.4 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2009/09/25 13:30

こんにちは

煮るとか
http://oisiso.com/html/recipe/sanmayaki.html

http://www.samma.jp/ryouri-003-7.htm

揚げる
http://cookpad.com/recipe/581323

http://plaza.rakuten.co.jp/jaga6kg/diary/2007112 …

この回答へのお礼

ありがとうございました！

お礼日時：2009/09/25 18:09

No.3 回答者： nari1202 回答日時： 2009/09/25 12:56

フライパンで焼く　というのはどうでしょう？

この回答へのお礼

ありがとうございました！

お礼日時：2009/09/25 18:10

No.2 回答者： debukuro 回答日時： 2009/09/25 12:16

開いて骨をとる

小骨も丁寧に取る
ひれの付け根の小骨も取る
寿司飯を詰め込んで筍の皮に包み紐でしっかり締めて１日おく
おいしいサンマ寿司

この回答へのお礼

ありがとうございました！
難しいです＼(◎o◎)／！

お礼日時：2009/09/25 18:11