毛鞠寿司を翌日おいしく食べる方法について

よろしくお願いします。

月末に、子供のお食べ初めで親族が集まるのですが、その際に、軽食として彩り華やかな毛鞠寿司を用意しようと思います。

前日に料理の準備を済ませたいと考えておりますが、お寿司は、冷蔵庫などで保存するとご飯が硬くなると聞きますし、
生ものを含みますので、後で電子レンジで温めるのはできないかと思っています。

季節的に、ラップをかけて、常温で保存して問題ないでしょうか？

よろしくお願いします。

No.2 回答者： la_verita 回答日時： 2009/11/11 06:14

余計なお世話ですが、一般的には「手」毬寿司といいませんか？

No.1 回答者： Felistas 回答日時： 2009/10/22 12:06

こんにちは、Felistasと申します★

お食い初め、おめでとうございます＾＾

お寿司の保存ですが、常温保存は魚が傷みますので厳禁です＞＜

保存方法としては、
ラップで包んで、その上から新聞紙で包んで保存してください＾＾
冷えすぎず、次の日も美味しくいただけますよ♪

お子様の健やかな成長をお祈りいたします☆ミ