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今年の7月中頃が賞味期限のサワークリームがあります。
封を開けて、すぐに冷凍庫で保存していました。
タルト生地に入れて、焼き込もうと思っているのですが
衛生上辞めた方がいいでしょうか。
見た目や臭いは、凍ってる状態なので問題ないように思えます。

アドバイスをお願いいたします。

A 回答 (1件)

こんばんは



衛生上は問題ないと思いますが
分離してしまうようですが・・
http://putisetu.chu.jp/setuyaku/hozon.htm
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