パソコンで資料の整頓

料理人です。

今までのメニューなどを、パソコンに打ち込んで保存しようと思っています。
しかし、どのように保存しようか迷っており、そこで皆さんのお知恵をお借りしたいのです。

私としては、ファイルのように保存したいと、見やすく管理しやすくしたいと思っていますが、どうすればし易いかが良くわかりません。
パソコンで資料などを管理している方は、どのように保存しているのですか?

教えてください。
ソフトはオープンオフィスを使っています。

No.2 ベストアンサー 回答者： kjtyn7 回答日時： 2009/10/27 08:21

和食会席＝A,和食懐石＝B,麺類＝C,椀物＝D,フランス料理E,イタリヤ料理＝F,肉料理＝N,鳥料理＝P,魚＝R,--Z,、と大きく分類します。

それぞれ該当する料理を振り分け番号を付けます。例＝A-01,A-02,B-01,B-02。お客様のリクエストに即対応できる分類にすることが大切です（料理を作る側の論理で分類しない）。素人（食べる側）の発想です。

No.1 回答者： pc456 回答日時： 2009/10/26 23:07

パソコンで資料の管理と言っても、内容などによって事なります。

自分は料理に深い人間ではないので何とも言えませんが、「メニュー」とは具体的にどんな物でしょうか？

文章ですか？　表ですか？
料理名だけを書いた物ですか？　レシピ・作り方を詳しく書いたような物ですか？

この回答への補足

料理名・分量や割合を書いたものです。

補足日時：2009/10/28 11:59