何にしますか？

キャベツ
大葉
たまねぎ
しいたけ
かぼちゃ
パセリ
ジャガイモ
豚もも肉
ハム
チーズ
たまご
上記の材料で何作りますか？
足りない物を買い足してもいいです。

献立に悩んでます。
お知恵を借りたいです。

※できればお年寄りがいるのでそれを考慮した料理だと嬉しいです♪

よろしくお願いいたします(*^_^*)

No.3 ベストアンサー 回答者： kametaru 回答日時： 2009/10/30 00:56

キャベツ・・・酢漬け（ザワークラウト風に）

たまねぎ・・・ピクルス（これも酢漬けですね）
じゃがいも・・・マッシュポテト（牛乳は買ってください）
かぼちゃ・・・煮物
薄く切ってさっと熱湯に通したじゃがいも　＋　チーズ　＋　塩コショウ　＋　マヨネーズ　これでグラタン皿で焼いちゃいます。グラタンよりカンタン。パセリは好みで。
豚もも肉が塊ならチャーシューとか煮豚にします。
薄く切ってあればお年寄りでも美味しくいただけます。
野菜と一緒に盛り付けても良いでしょう。

この回答へのお礼

酢関連はうまくできる自信ないです。
というか好みじゃないかも。

じゃがいもはマッシュかグラタンですね♪
これは参考にします(*^_^*)

いつもお見かけしてます(^_-)-☆
ありがとうございます。

お礼日時：2009/10/30 03:44

No.2 回答者： ka-ru33 回答日時： 2009/10/29 22:12

ホームヘルパーをしていたので、冷蔵庫にこの材料があれば、お年寄り向けにこういうふうに作ります。

かぼちゃの煮物。
じゃがいもは別にゆでてから、ハムと玉ネギ、しいたけをいためてジャガイモも入れて、塩こしょうしてから水分をたして、水溶き片栗粉でとろみとつけてから、とき卵でオムレツを作ります。
キャベツ、豚肉パセリでコンソメスープ。
おおば、シイタケ、玉ネギ、かぼちゃ、チーズを豚もも肉で巻いたもので天ぷら。
いかがですか？

この回答へのお礼

わたしもいつも煮物にしてます、かぼちゃ(*^_^*)

オムレツはそれすっごい手が込んでますね！！！
できるかしら・・・
でもおいしそうだし、やってみますね！

豚肉でその野菜全部くるんじゃうんですか？？？
ボリュームすごい(○´∪｀●)φ

ありがとうございます！

お礼日時：2009/10/29 22:42

No.1 回答者： rin-rin123 回答日時： 2009/10/29 21:55

キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーを買い足してポトフ。

カボチャとチーズとハムでカボチャサラダ。
豚肉と卵でポークピカタはいかがでしょうか？
ピカタはお年寄りにはちょっと硬いかも…（＾＾；

この回答へのお礼

やっぱポトフに落ち着きますよね（笑）
明日ウインナー買ってこよっと。

かぼちゃはそのまま煮つけにします♪

ピカタは入れ歯のお年寄りには厳しいですね(-_-メ)

ありがとうございます！

お礼日時：2009/10/29 22:40