No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ミートローフは、ケーシング(腸包み)しないハムです。
日本人はハンバーグを型に詰めただけと勘違いしてますが。
冷たいままで粒マスタードやホースラディッシュで食べたり、湯煎で温めてグレービーソースで食べたり、フライパンでさっと炙ったりして食べます。
熱々を食べるものではありません。
油がきついので、酸っぱい果物やジャムとよく合います。
りんごをバターソテーして添えたり、オレンジソースと合わせたり、いちじくやカシスのジャムと食べると美味しいですよ。
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