No.3ベストアンサー
- 回答日時:
某ホテルのソムリエです。
基本的にロゼ・シャンパーニュが良いと思います。
ラベルも淡いピンクの物も多いので可愛らしいですし。
大手シャンパーニュメーカーのスタンダードなロゼシャンパーニュはキュヴェやブランドブラン、主力シャンパーニュのブドウを優先するのが普通で、品質が悪い訳ではないのですが、主力のポテンシャルから考えて、ロゼと言う赤ワインの要素を加えたのにここまでか?
と感じる事があります。
ワイン自体は美味しいので問題ではないのですが。。。。
なので、クオリティから考えれば小さなシャンパンメーカーで造られている物が良いと思います。
ボーモン・デ・クレイエールのロゼ・ミレジム
がとりあえず今すぐ思いついたメーカーです。
このメーカーは高品質のシャンパーニュを安く提供する為に宣伝や広告などほとんどしないメーカーです。
だから、ミレジムでありながら他のメーカーの物より安か、品質が高いです。
なかなか売ってないと思いますが、ネットなら見つかると思います。
No.2
- 回答日時:
贈り物ならモエ(5000円前後)かフェラーリ(3000円前後)を
買う事が多いです。
予算次第ですね。
3000円位のフェラーリのロゼに素敵なシャンパングラスを
プラスするのも良いかも知れません。
個人的にはオーストラリアのシャンドンブリュットも安くて
好きです。
工場自体がモエなので味は良いですよ。
確かポン!と空けるタイプではなく、保存出来るタイプの
栓で女性にも開けるのが怖くない物があったと思います。
ちなみに、私が良く行くのは百貨店で、ソムリエの資格を持つ
従業員の方が常時居て、その時のお勧めや自分が仕入れた
自信のある1品を推薦してくれたりして、知識の無い私には
とてもありがたい存在で助かってます。
そういう1本の方が話題性があって定番よりは面白いなと
思うこともありますしね。
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