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石焼き芋に合うサツマイモの品種を教えてください。
中身がほくほくというよりも、ねっとりした甘い
サツマイモが好きです。

A 回答 (2件)

鳴門金時、紅あづまなどがいいようですが、


品種だけでなく育て方や収穫後の保存法などで
味が変わってくるようです。
スーパーでは品種が明記されてないことが
多いですね。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1221540.html
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この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございました。
我が家では、趣味で畑にサツマイモ
を植えています。参考にさせていただ
きます。

お礼日時:2010/01/23 09:09

http://www.tokushima-shop.jp/?mode=f4

鳴門金時

紅あずま

よさこい金時芋

安納芋(あんのういも)
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この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございました。

お礼日時:2010/01/23 09:10

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