No.1ベストアンサー
- 回答日時:
草食動物と雑食動物で特に有用なのが、腸内細菌をコントロールすることによりクロスとリジウムやサルモネラといったいわゆる悪玉菌を増えにくくします。
その結果、下痢や呼吸器感染症を抑制でき、死亡率を下げ、最終的に飼料効率を上げます。タイやその他東南アジアでむしろ問題になっているのですが、抗生物質の使いすぎで耐性菌を作るきっかけになりかねない危険を指摘されています。しかし、量や休薬期間がしっかり守られていれば、安全性はある程度維持できます。日本の基準では抗生物質が検出されると、食用として用いることができないレベルまでコントロールされているのですが、海外からの加工肉ではなかなかそこまでは難しいのです。
早い回答ありがとうございます。餌をよく食べるようになって大きくなるという間接的な効果があるということなんですね。
続けて質問で、さらに突飛な質問で恐縮なのですが、抗生物質が直接家畜に促進効果をもたらす(たとえばホルモンみたいに)というような報告とかはありますか?
本当に突飛な質問でごめんなさい。
回答ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
誤解しているのかも知れませんが、どの抗生物質でもよいのではなく、腸内細菌をコントロールして正常細菌を増やすのを手助けするのが基本です。
ペニシリン系やテトラサイクリン系は使用されません。ましてやニューキノロン系も有効ではないです。そうなると、残ったもので、粘膜の安定性や腸の異常肥厚を起こさない程度に作用させる適量を用いるので、そのような微量では仮にホルモン作用があっても働きません。
実際には、あらゆる物質が類ホルモン様作用を持っていますが、大量に用いて、しかもホルモンかく乱物質として悪作用するものがいけないのでしょうが、現状ではそのようなものは使用されていません。
海外でも安く、安全性の高いものでないと輸出できなくなるので、規制が意外に厳しいです。実験レベルと実際の差が数千倍から数百万倍の濃度差で起こるので、現実とかけ離れています。その理論でいけば、塩が一番有害かも知れません。安全性と毒性はある意味で同一なので、自然が安全かとなると、それと比較して差がないかむしろ安全なら問題なしと判定するしかないでしょう。
畜産とは関係ない仕事ですが、薬学と臨床は専門ですので、その立場でいえば、魚より安全だと思います。あくまでも比較ですが、そのレベルです。
2回にわたってご丁寧な回答ありがとうございました。
今後、ご意見を参考にして行きたいと思います。
お礼が遅れてしまって申し訳ありません。
ありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 環境学・エコロジー 国産養殖魚大丈夫? 3 2023/03/16 09:22
- 宇宙科学・天文学・天気 ビッグバンも無機質から有機質・単細胞・生命が誕生したも進化論も全て全くの出鱈目で 4 2022/09/15 20:50
- 生物学 mRNAと加熱の問題 4 2023/07/25 14:08
- その他(病気・怪我・症状) 安易な抗生物質投与による耐性菌について 日本は抗生物質をかんたんに処方すると聞いたことがあります。ま 6 2022/12/14 10:06
- 教育・文化 現在の世界や日本の教育制度は世の為人の為に善行を行う真っ当な人類国民を育てる真っ当な教育 3 2022/08/30 12:48
- 政治 原爆を落とした人は、この人ですか? 1 2022/05/11 19:40
- 教育・文化 日本の教育制度の実態・正体は、次のような内容で良いでしょうか。 2 2022/05/27 18:26
- 教育・文化 日本の教育制度の実態・正体は、次のような内容で良いでしょうか。 2 2022/05/30 18:44
- その他(暮らし・生活・行事) 初めて副鼻腔炎になりました。 一週目抗生物質朝1錠、全く症状が治らず 2週目抗生物質、朝夕、前回より 3 2023/05/03 12:12
- その他(悩み相談・人生相談) 畜産って残酷ですよね。私は動物が好きなので特に思います。 畜産は廃止にすべきではないでしょうか? 牛 16 2023/04/11 16:17
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報