No.3ベストアンサー
- 回答日時:
炊飯器メーカーは、東芝だけ40時間、その他のメーカーは24時間までの保温しか想定しないで、保温機能を開発しています。
24時間以上の保温に炊飯一回分の消費電力を越えるからです。
ですので、白米のメーカー消費期限は一応24時間(東芝は真空保温を特徴とするので40時間)となります。
炊き込みご飯だと、具ごとに劣化ペースが違うのと、臭い移りが激しいので、これ以下となりますが、
保温状態は、滅菌温度を維持しているので、基本的に腐りません。
乾いてカピカピで食べられなくなるまで、ずっと食べられます。
この回答へのお礼
お礼日時:2010/03/03 17:04
回答、ありがとうございました。
24時間以上の保温がそんなに電力を消費してるとは
思いもよりませんでした。
勉強になりました。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
保温ジャーの豆ご飯・・・翌朝には既に色も変わり果て・・・味も落ちます。
お昼を越して、陽気がよければもう臭くて・・・腐ってますね。
食後残ったら、冷凍・冷蔵にしましょう。
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