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No.1
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「新堤」「上菓子」の関係がよくわかりませんが・・・
「上菓子」は「じょうがし」と読みます。
お茶席やお祝いの席でいただく和菓子です。献上菓子が由来です。
http://www.kyototsuu.jp/Life/KashiJyougasi.html
「新堤」は地名のことでしょうか。だとすれば
宮城県・茨城県結城市ならば「しんつつみ」
山口県ならば「しんづつみ」
茨城県ひたちなか市・埼玉県ならば「にいづつみ」
釣り場やサーフィンのポイントをさすならば
「しんてい」と呼びます。 片貝新堤 伊豆多賀新堤など
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