A 回答 (5件)
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No.3
- 回答日時:
どちらにお住まいの方か存じませんが、イカは、活き作りが常識です。
イカは、透き通ったものです。白くありません^^
博多でも、やはり呼子産が人気ですね。
呼子のお店では、萬坊が1番人気だと思います。
で、HP捜したんですけど、ないみたいです。
「萬坊」で検索してみてください。
No.2
- 回答日時:
お手ごろで、よく知られてるのは
「河太郎」です。たしか、2500円くらいの定食で
イカ生き作り定食が食べられます。イカのげそは
後で天ぷらにしてくれます。
もちろん生きているイカですよ!
でも、お盆にいったときは漁に行っていないようなので
「死んだイカになりますが、いいですか?」と言われ
最初、ギョっとしました。(笑)
活き作りではない、という意味ですが
それでも十分おいしかったです。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Ky …
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