出石のおいしい「そば」

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質問者：taka_2008A
質問日時：2010/05/05 08:35
回答数：3件

出石のおいしい「そば」
おいしいそばを食べたいです。特に現地の人たちがおいしいといっているおそばです。
どこかご紹介ください。
「てんぷら＋ざるそば」でおねがいします。

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回答 (3件)

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No.1ベストアンサー

回答者： ojisan-man
回答日時：2010/05/05 08:54

出石そばは、「皿そば」のことです。

小さなお皿にそばが少し乗ったものが、一人前5皿出てきます。
これを冷たいつけ汁につけて食べますが、つけ汁には山芋や生卵がつくのが一般的です。

「天ざる」は探せばあるかも知れませんが、いわゆる「出石そば」ではありません。

それと、「現地」ではなく、「地元」と言った方が聞こえがよろしいかと。

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No.3

回答者： narara2008
回答日時：2010/05/05 11:41

南枝小人店

http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280801/28004408/

天ぷらはない。。

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No.2

回答者： ojisan-man
回答日時：2010/05/05 09:34

No.１です。

肝心のお店情報を書き忘れました（笑）。

何度か食べにいき、その度に何軒もはしごしましたが、どの店でも美味しくいただけました。
観光客にとっては、店毎の味の違いはあまり無いように感じました。

ご参考まで。
http://www.izushi.jp/sarasoba/

参考URL：http://www.izushi.jp/sarasoba/