Q質問

ワインの名前でCUVEE(スペルあってる?)=キュベって言う言葉が入っているものが結構ありますが、このキュベって何ですか?

A 回答 (3件)

「キュベ」とは、ワイン生産者や販売者が、スタイルや品質、またマーケティング用に、独自に選別し樽詰/瓶詰したワインのことです。

例えば、川島なおみはフランスの生産者に依頼し(どこかの商社の企画でしょうが・・・)、Cuvee Naomiと言うのを作っています。

Cuveeがついているからと言って必ず良いワインという訳ではありませんが、企画物としてそのブランドのワインの中では、上級の物が多いように思います。

    • good
    • 1

【キュヴェ】 (Cuvee:フランス語)
ブレンドの意。良い樽のワインを指すことも。

参考URL:http://www2.winegrocery.com/enjoywine/w_term/

    • good
    • 1

コンバンハ。
キュベとは発酵漕を意味するキューヴ(Cuve)からできた言葉で、
発酵漕の中のワインという意味だそうです。

この事から「Cuvee ○○」とは、○○という特定な発酵漕のワインのことであり、特別なロットのワインという意味を含むことがあります。
(以下URL参照)

参考URL:http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/winedas …

    • good
    • 2

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

新しく質問する

注目の記事

1級フードアナリストがオススメする魅惑の肉料理

24日から5月6日まで、世界の肉料理が味わえるイベント「Food Nations~肉フェス~TOKYO 2015 春」が都内で開催される。だが一口に肉料理といっても広い。そこで、皆は数ある肉料理の中からどんな料理を好んで食べて...

このQ&Aを見た人が検索しているワード


このカテゴリの人気Q&Aランキング

おすすめ情報

全国のレストラン検索
人気ワードで探す: 居酒屋 -  個室 -  食べ放題
エリアで探す: 東京 -  愛知 -  大阪 -  兵庫 -  その他
料理で探す: 和食 -  洋食 -  中華 -  ラーメン -  焼肉
ジャンルで探す: 居酒屋 -  バー -  ファミレス -  カフェ
テーマで探すおすすめグルメ情報
ホテルレストラン特集
ホテルレストラン特集女子会に人気のアフタヌーンティー、記念日やデートにおすすめのプランなど、有名ホテルのレストランで優雅な時間を過ごしてみませんか?
ランチバイキング特集
ランチバイキング特集お得に楽しむランチバイキング、旬のスイーツ満載のデザートバイキングなど、全国の食べ放題が楽しめるお店をご紹介