徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。

徳島ラーメンのトッピングの「甘辛肉」。

徳島ラーメンが大好きです、というより、あの甘辛い豚バラが大好きです。自分で作ってみたいのですが、どう調理すればいいんでしょうか？一度試してみたのですが、程遠い味でした（涙）。

レシピ、どうかお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： bagus3 回答日時： 2010/08/22 12:02

私は適当に、醤油と砂糖で煮たり、めんつゆを水で薄めたので

煮たりしています。
下記ページのレシピで作れば、本格的な味になるでしょう。
http://cookpad.com/recipe/469200

このラーメンのパッケージの裏に書いてあるようです。
今日中には入手できそうなので、締め切らずに待って
もらえれば教えてあげられると思います

http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/akaike.info/g/r …

No.2 回答者： bagus3 回答日時： 2010/08/22 15:02

＃１のｂａｇｕｓ３です

ラーメンは届いたけど、豚肉のレシピは書いてありませんでした。
すみません。

この回答へのお礼

いえいえ、ありがとうございました。

届いたラーメン、美味しかったですか？食べたいなぁ。

お礼日時：2010/08/23 21:56