わかめごはんの作り方

実家から大量の生わかめをもらったのですが、夫とふたり、どう消費しようか悩んでいます。
わかめごはんを作りたいのですが、作り方がわかりません。教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： kissa 回答日時： 2003/08/09 08:20

以下のサイトはいかがでしょうか。

塩わかめでなかったらアレンジしてくださいね。私もわかめごはん好きです。

参考URL：http://www.suisan.n-nourin.jp/oh/recipe/rice/wak …

この回答へのお礼

ありがとうございます。
とても参考になりました。今晩、さっそく試してみます。でも、台風で買い物に行けない・・・。じゃこなしで作っても平気かな～。

お礼日時：2003/08/09 10:14

No.2 回答者： rikorisu 回答日時： 2003/08/09 09:48

生わかめでしたら、こまかくみじん切りにして

お使いください。
ご飯は、普通に炊いて、炊きあがったご飯にのせて
5～6分、蒸らして下さいね。

使いきれない分は、冷凍できますよ。
うちにも、冷凍ワカメがあります（^^）

うちのワカメメニューとしては
海藻サラダ・キュウリとワカメの酢の物・
ワカメと竹の子の煮物・・・
今、思い付くのは、これくらいですね（笑）

この回答へのお礼

酢の物、おいしいですよね！でも夫がお酢苦手なんですよ・・・残念。
冷凍、平気なのですね！余ったら、冷凍しようっと。
ありがとうございました。

お礼日時：2003/08/09 10:17