No.1ベストアンサー
- 回答日時:
じゃがいもを冷凍すると毒素が増えると言う人も
いますが、それは間違いで、食感がボソボソに
なって美味しくなくなるというのが本当です。
http://soudan1.biglobe.ne.jp/qa635930.html
この回答へのお礼
お礼日時:2010/10/10 13:26
早速のご回答ありがとうございます。
添付の情報も拝見しました。
私の知識は古かったということですね。
どんな食感か、今日冷凍してみます。
ありがとうございました。
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