No.3ベストアンサー
- 回答日時:
今の形のたこ焼きを作ったのは「会津屋」です。
http://www.aiduya.com/
「ワナカ」もいろんなバリエーションがあり、ほとんどの
繁華街に店があります。
天五の「うまい屋」はたこ焼きの王道を歩む店です。
下の関西コナもん調査隊に関連記事があります。
http://blog.zaq.ne.jp/takoyaki_meguri/article/1/
会津屋が発祥だとは知りませんでした。元祖のお店を紹介してくださったのでベストアンサーにさせていただきました。
これでお友達にも、タコ焼きやのルーツへ行ったんだよと報告できます。
他にもわなか等を紹介してくだったのがベストアンサーの理由です。
ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
「わなか」美味しいですよね♪
私も好きです。
大阪の至る所にありますね。
もう一つオススメが「あほや」です。
こちらも店舗数が多く、「ぺちゃ焼」が有名です。
その名の通り、ぺちゃんこに焼いてあり、ヘルシーなお好み焼き風です。
たこ焼きも美味しいですよ。
私は出し汁で頂くのが一番好きです。
べちゃ焼きというのはもんじゃ焼きのような物でしょうか?
たこ焼きはいつもはウスターソースでいただいているので、出し汁にも挑戦してみたいと思います。
「あほや」って大阪ならではのセンスですね。おもしろい~♪
No.2
- 回答日時:
大阪在住42年です^^
たこ焼き大好きで、数え切れないほど 食べ歩きしましたが、ここは 中トロッ 外カリッで
おだしもきいていて、関西人もうならせます^^
マヨネーズとソースを塗ってしまうと 素材の美味しさが わからなくなるので、
素朴に、塩と青海苔で 食べてください^^! 後悔は ないですよ^^
”たこ焼き わなか”のHP のせておきますね。
むちゃ 美味しいですし 有名ですから^^
http://www.wanaka-ooiri.com/
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