No.3
- 回答日時:
kottin3さん、こんにちは ! !
ところで、酒かすの利用方として、すでにグッドな回答が来ていますが、
こういうサイトはもうご覧になられたでしょうか ?
奈良漬に関してではなく、あくまでも酒かすの利用方ですが、
またお時間があれば、一度目を通してみて下さい !
お役に立てば幸いです ! !
http://www.urushido.co.jp/toku%20part4.htm
http://www.rakuten.co.jp/sakemuseum/244282/244284/
http://www.korinbook.com/book/hakko2.html
http://www.cty-net.ne.jp/~bisyu/kasu.htm
http://www.ptp-net.com/ptpnet/matue_tabe/fuyu055 …
http://www.ozmall.co.jp/bbs/gourmet/list_block.a …
http://www.amatias.com/buy/2002.11.11.asp
http://www.vega.ne.jp/~tomita/1998/125.htm
http://netv5.netvision.co.jp/~blackcat/jojo/sake …
参考URL:http://www.urushido.co.jp/toku%20part4.htm
No.1
- 回答日時:
私も奈良漬大好き!です。
そして酒かすもったいなーーい、と思っていました。
で、いっぺん「洗わずに食べてみよう」と試したら大正解!
そのまま切って一緒に食べたらうまーいですよ。
小さく刻んで酒かすと和えてご飯にのせたらうまうまです!
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