食の安全性について小論文
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大学の課題でレポートが出たのですが、内容が
人類史における食糧生産獲得方法の多様性に留意しつつ現代世界におけるフードセキュリティー(食の安全性)の問題について2000字で論ぜよ。
というものです。
人類史における・・・・
ならバイオでしょうが
皆さんやると思うので
最近で出したノロウイルスや、ロタウイルス等昔は無かった、食中毒をテーマにしてはいかがかと思いますが
ノロウイルスは名前が変わっただけで、昔からありましたが(^-^)
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