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ハンバーグについて

役に立った：1件
  • 質問者：dpdr4
  • 投稿日時：2003/09/12 02:15
  • 困り度：すぐに回答が欲しいです

ハンバーグってそもそも何料理ですか？ハンバーガーはアメリカが発祥の地ですか？だとすればどうしてアメリカ人はハンバーグをパンに挟んだのですか？
わかりにくい質問かもしれませんが、とにかくハンバーグのほうに重点をおいて何でも良いので教えてください！お願いします。

質問番号：652960

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このQ&Aは役に立ちましたか？（役に立った：1件）

回答(3件)

  • 参考になった：0件

No.3ベストアンサー10pt

  • 回答者：asuca
  • 回答日時：2003/09/12 02:24

ハンバーガーの歴史については参考URLが結構詳しいです。

参考URL：http://www.shobunsha.co.jp/html/sinkan/2k06-003t.html

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この回答へのお礼

わかりやすいURLの紹介ありがとうございました。よくわかりました。

  • 参考になった：0件

No.2ベストアンサー20pt

  • 回答者：mukutan
  • 回答日時：2003/09/12 02:22

モンゴル人が初めに作ったそうです！

参考URL：http://www6.airnet.ne.jp/grama/cook/topix/niku/kiso8.html

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この回答へのお礼

くわしいURLの紹介でふと気づくことがありました。ファミレスでハンバーガーが売っているってミンチ肉を使って価格を下げられるからなんですね。ありがとうございました。

  • 参考になった：0件
  • 回答者：asuca
  • 回答日時：2003/09/12 02:20

ハンバーグ [Hamburg]
ハンブルグの英語名でハンバーグ・ステーキの略

ひき肉に刻んだ玉ねぎ・パン粉・卵などを加え，平たい円形にまとめて焼いた料理でドイツのハンブルクの名物です。

ハンブルグ風ステーキはアメリカに渡ってサンドイッチみたいに手軽に食べられるようにパンで挟んだのがハンバーガーの由来です。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。わかりやすく参考になりました。

  
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