No.2ベストアンサー
- 回答日時:
熊本から帰ってきたばかりです(妻の実家は山鹿です)
http://www.basashi-plaza.com/ によると・・・
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Q.日本人は、馬肉を何時頃から食べていたのだろうか
A.日本に大陸から小型の馬がもたらされたのは、縄文時代後期なのだそうです。約2000年も前ですが、食べられていたかどうかは定かではありません。
しかし、日本最初の肉食禁止令である675年の天武天皇の詔勅には「牛馬犬猿鶏の肉を食うことなかれ」とありますから、この時代には少しは食べられていたようです。
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ということです。
熊本の山鹿が馬刺し発祥の地なんだそうですが、なぜそう言われているのかまではわかりませんでした。
ちなみに食肉用の馬は、見た目「河馬」だそうです。
No.3
- 回答日時:
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