餃子のたれの作り方

餃子のたれで味噌だれを作りたいのですが
教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： a-kuma 回答日時： 2001/04/20 14:39

餃子のたれではないのですが、焼き肉のたれのレシピをまとめた

ところがあります（→参考URL）。

これだとちょっと物足りないかな。

私なら、豆板醤を小さじ半分くらいとごま油をちょっとたらす
かな。

餃子次第で、柑橘系の何か（レモンでもすだちでも）をほんの
少したらしてみようか。

＃ 餃子、食べたくなってきた　(^^;

参考URL：http://www.elkanet.com/square/enjoy/cook/menu/sa …

この回答へのお礼

一度試してみます。

ありがとうございました。

お礼日時：2001/04/21 09:39