ガストのキッチン

最近ガストのキッチンで働きはじめました。時間帯は開店準備～２～３時間です

正直 挫けそうです。
4日目から１人 営業が始まった1時間後にほかのアルバイトの方がきましたが
新人でも すぐ１人でやらせたりするものなんでしょうか…

2日目仕事が終わってシフトを見ると 次の日から ６連勤…

作った事も教わってない注文も メニュー見ながら 探しながらでした。
その上 フロアの人に
早くしないとお客様待ってるんだから！

何でちゃんと覚えて来ないの！
と嫌みも言われ 挨拶も返してもらえず

…どこのファミレスもこんな感じでしょうか!?

私が甘いのかな…

No.1 回答者： icelatte35 回答日時： 2011/04/24 01:00

ガストキッチン経験者です。

入ってすぐ１人になる事はあるのかなぁ…。私は夕方、17:00～21:00に入ってたのでちょっとわからないです。ごめんなさいm(__)m

各メニューの分量、作り方を書いたメニュー表貰わなかったですか？
必ずあるはずですから、店長に聞いてみたらいいです。
モーニング時間はわからないですが、10:00～14:00 17:00～20:00
は嵐です。ラッシュの時間でさえ2～3人で対応するので、全てのメニューを覚えないと、人に聞いても皆それどころじゃないので教えてくれません。自分が覚える他ないです。 アウト、イン両方出来るようになるのが、理想です。

私も季節ごとにメニュー変更するので大変でした
(-_-;)

とにかく、ガストはスピードが必要です。
入ったばかりだと、メニュー覚えるのめちゃくちゃ大変かとおもいますが、覚えたらこっちのもんです。

頑張ってくださいね！
(^-^)v

この回答へのお礼

ありがとうございます。 作り方書いたもの もらいました…
やっぱり スピードなんですね…
今の状況が当たり前なら 私には 向いていないのかも

今日もこれから仕事です
日曜日は忙しいですよね
30分早く行ってますが やる事多くて自信ありません(;_;)

お礼日時：2011/04/24 05:41