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モンブランに入っている洋酒について
役に立った：1件
- 投稿日時：2003/10/04 05:26
- 困り度：
モンブランが大好きで、特に洋酒の味が濃いのがすきなのですが、その洋酒の種類は何ですか？買ってきたモンブランが洋酒が入ってなかったら、邪道ですが、自分で少し足したいのですが。どなたか教えて下さい。
回答(3件)
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No.3ベストアンサー20pt
こんにちは。今日の「キユーピー３分クッキング」のメニューは
マロンのロールケーキだったのですが、
その番組ではずばり「マロンリキュール」というのを使っていました。
なければラム酒でもいい、と言っておりましたが。
このマロンリキュール、決してお安くはありません。
ですが、本格派で決めたい時にはラム酒と一緒にお使いになってみては？
http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/weekmenu/s …
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございます。マロンリキュールというのがあるんですね。初めて知りました。おいしそうですね。皆様のいろんなアドバイスに勉強になります。貴重なアドバイスに感謝します。
No.2ベストアンサー10pt
私が知っているレシピは ラム酒 です。ブランデーよりまろやかになります。
他のお菓子でも ブランデー と書いてあっても ラム酒にしちゃいます（笑）
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございます。ラム酒でいいのですか？ラム酒大好きです。家にあるので試してみたいと思います。
入っている洋酒は、ブランデーですね。ケーキ専用の小瓶に入ったブランデーもありますが、高級なものを使うとまたいい香りになりますよ。
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございます。高級なブランデーは香りが違いそうですね。小さいサイズの探してみたいと思います。
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