簡単なフランス料理レシピ
役に立った:6件
漠然と、フランス料理のコースでも作れるようになりたいな~と考えているんですが、簡単なレシピなんてありませんか?。
回答(3件)
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簡単なって言う程度がわかりませんが、
材料が揃えやすくて、結構わかり易いレシピメニューのサイトがあるんでご参考に。
この回答へのお礼
ありがとうございます。
ちょっとのぞいてみましたが、とても解りやすかったです。
早速試してみたいです
No.2ベストアンサー10pt
どんな機会にどんな材料で、どの程度の道具があるかによって違います。フランス料理というカテゴリーはかなり複雑でバターやクリームが多用されているので、あまり簡単レシピというのはないと思いますよ。
フランス風のコースとしては
アミューズ→スープ→オードブル→お魚→ソルベ→肉→サラダとパン→デザート→コーヒーとなりますが、
ご家庭ならスープかオードブルを一品にして、肉か魚を一品、パン・サラダ・コーヒーとつければ十分ではないですか?
ちょっと…状況によるのでそれ以上はわかりません。
フランス料理 レシピ で検索すると簡単なものから複雑なのまで一杯出てきます。
この回答へのお礼
参考になりました。
いろいろ、調べて状況に合ったものを選びたいと思います。
No.1ベストアンサー20pt
参考URLは、比較的作りやすそうなレシピが掲載されています。
いかがでしょうか?
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/5233/
この回答へのお礼
ありがとうございます。
解りやすく記載されており、すぐにでも作れそうでした。
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