ウィスキー 直射日光が駄目な理由は？

ウィスキーの保存方法として、温度変化の激しいところや
直射日光を避けてくださいとあります。温度変化は理解できるのですが、
直射日光はなぜ駄目なのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： mojitto 回答日時： 2011/06/13 13:35

ウィスキーなどのお酒に限らず食品であっても、光（特に紫外線）によって成分が分解してしまうからです。

もちろん光による分解を防ぐために遮光ビンもありますが、それでも完全に防げるわけではありません。

基本的に直射日光に晒していいものは、あまりありません。

No.2 回答者： chie65535 回答日時： 2011/06/13 15:10

瓶の中身に日光に含まれる紫外線が当たると、中身が変質してしまうからです。

ビール瓶や一部の一升瓶が茶色いのも、中身に日光（紫外線）を当てない為で、故意に茶色く色を付けています。