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No.1
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「一品勝負」と言うわけではありませんが、南5西5「5・5ビル」の5階にある「ふくの家」というフグ料理のお店があります。
ここのフグは、毎日、下関から空輸されており、実にうまいです。しかも、安い!
「刺し」から始めて、「から揚げ」「お鍋」「雑炊」で、しこたま飲んで一万円でお釣がきます。
北海道生れのオヤジがひとりでやってて、その昔、大阪で修行して是非とも札幌の方々にうまい・安いフグを食べさせたいとのこだわりで春夏秋冬やってる店です。
札幌勤務時、北九州生れの私は、11月になって雪を見るようになると三日と空けずに通いました。
下関でも、こんなうまいフグをこの値段では戴けません。
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