ワインの「重い」「軽い」 - お酒 - 教えて！goo

一般的には赤ワインの味を表現する時に使われます。
（白ワインでもまったく言わない訳ではないですが・・・）
重い方から順に
・フル・ボディ
・ミディアム・ボディ
・ライト・ボディ
ともいいます。

「重い」とは渋みが強く、コクがあり、「通」好み。
「軽い」とは渋みが少なく、フルーティーで飲みやすい。

飲み慣れてくると、なんとなくわかると思いますよ。

そういえば今日はボジョレーの解禁日ですね。
今年は例年になく出来がいいそうですので、お試しになってみてはいかがでしょうか？

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一般的には、渋味（タンニン）の少ないフルーティーなワインを『軽いワイン』
渋味の多いコクのあるワインを『重いワイン』と言うように思います。

http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/winedas …

参考URL：http://www1.u-netsurf.ne.jp/~urase/drink/winedass/body.htm

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「私の中では」というのを前提に話せば
「重い」=味が濃く、ドッシリしている。コーヒーで言えば本格派エスプレッソ

「軽い」=さっぱりしていて飲み易い。コーヒーで言えばアメリカン

あくまでも主観なので他の方と違うかも？
これが私の「重い」「軽い」です。

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